نام رشته مهارتی(نام دیپلم) : مرغداری صنعتی
شماره رشته مهارتی : 307- 101 - 11 –2
کد رایانه ای : 9857
زمینه : کشاورزی
گروه : امور دام وطیور
تألیف : ابوالقاسم مستقیمی
مطابق مجموعه هشتم مهارت
مقدمه ای در موردامور دام و طیور
با توجه به رشد روزافزون جمعیت انسانی در جهان و افزایش نیاز روزانه جامعه بشری به پروتئین حیوانی از یک طرف و نیز محدود بودن منابع طبیعی و امکانات جهت پرورش به روش سنتی از طرف دیگر ، بشر از دیرباز به فکر احداث واحدهای پرورش صنعتی دام و طیور برای رفع نیازهای خود افتاده است.
با توجه به اهمیت مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ در سلامت فکری و جسمی افراد جامعه ، تقریباَ تمام کشورهای جهان برنامه هایی برای افزایش مصرف سرانه محصولات طیور دارند.
به دلیل فوق این مسأله مورد توجه دست اندرکاران امر آموزش بوده و این رشته در زمینه کشاورزی ارائه شده است
زمینه کشاورزی شش گروه وهشت زیر گروه دارد. رشته های این زمینه در گروه های زیر ارائه می شود
1 - ماشین های کشاورز
2 - امور دامی و طیور
3 - امور زراعی و باغی:زراعت، باغبانی ، صنایع غذایی
4 - جنگل و مرتع
5 - شیلات
6 - حشرات مفید: پرورش کرم ابریشم
هدف تدوین رشته : مرغداری صنعتی
آشنایی هنر جویان با اصول کلی پرورش ونگهداری مرغ و پرندگان وکسب مهارت و توانایی در جوجه کشی وپرورش انواع مرغها
درسهای رشته مرغداری صنعتی:
واحد های پایه اول عمومی 31 واحد
واحد های عمومی دوم و سوم 22 واحد
مهارتی 23 واحد
تکمیلی 9 واحد
اختیاری 11 واحد
-----------------------------------------------
جمع واحد 96 واحد
درسهای عمومی سال اول
نام درس تعداد واحد
_________________________________________
دین و زندگی 1 4 واحد
زبان فارسی 1 2 واحد
ادبیات فارسی 1 2 واحد
عربی 1 2 واحد
زبان خارجی 1 3 واحد
فیزیک 1 و آزمایشگاه 5/2 واحد
شیمی 1 و آزمایشگاه 5/2واحد
ریاضی 1 4 واحد
مطالعات اجتماعی 3 واحد
علوم زیست و بهداشت 2 واحد
تربیت بدنی 1 1 واحد
پرورشی 1 واحد
ریاضی جبرانی 1 واحد
برنامه ریزی تحصیلی 1 واحد
_______________________________________
جمع واحد 31 واحد
جدول دروس عمومی دوم و سوم جمعاً 22 واحد
نام درس تعداد واحد
___________________________________________
دین و زندگی 2 3 واحد
زبان فارسی 2 2 واحد
ادبیات فارسی 2 2 واحد
زبان خارجی 2 2 واحد
جغرافیای عمومی 3 واحد
تربیت بدنی 2 1 واحد
آمادگی دفاعی 2 واحد
عربی 2/1 1 واحد
عربی 2/2 1 واحد
دین وزندگی 3 3 واحد
تاریخ معاصر 2 واحد
________________________________________
جمع واحد ها 22 واحد
جدول درسهای مهارتی و تکمیل مهارت و سایر جمعا32 واحد
جمععملی نظری عنوان استانداردمهارت و دروس تکمیلی
127 5پرورش عمومی طیور
3 2 1جوجه کشی
3 2 1 پرورش جوجه گوشتی
5 3 2 پرورش مرغ تخمگذار
2 1 1کار آفرینی
2 2بهداشت و ایمنی کار
1 1قانون کار
4 4کارورزی
32 جمع
جدول دروس اختیاری
دانش آموز باید11 واحد از دروس اختیاری زیر را بگذراند
تعداد واحد نام درس
-------------------------------------------------------
2 نظری عملی میکرو بیولوژی امور دامی
2 نظری عملی مبانی و کاربرد رایانه(فنی و حرفه ای
4 نظری ریاضی 2
4 نظری عملی جانور شناسی و آزمایشگاه
2 عملی عملیات میکرو بیولوژی
2 نظری عملی تاسیسات و تجهیزات دامپروری
4 مهارتی پرورش و نگهداری اردک گوشتی
4 مهارتی پرورش ونگهداری غاز گوشتی
6 مهارتی پرورش ونگهداری بلدرچین
4 مهارتی پرورش و نگهداری بوقلمون گوشتی
فرصتهای شغلی
-همکاری با سازمان جهاد کشاورزی
-همکاری با وکشتارگاههای صنعتی
-همکاری با مراکز پرورش دام وطیور
- و تاسیس مرغداری های صنعتی خود اشتغالی با استفا ده از تسهیلات بانکی
نحوه راهیابی به مقاطع تحصیلی بالاتر:
دانش آموزان این رشته پس از گذراندن دورس خود با موفقیت مدرک دیپلم مرغداری صنعتی را کسب می نمایند،که در صورت علاقه به تحصیل می توانند به طرق ذیل در سطوح بالاتر ادامه تحصیل دهند:
1-بدون گذراندن دوره پیش دانشگاهی در آزمون سراسری دوره ی کاردانی پیوسته شرکت نموده و پس از احراز قبولی در یکی از آموزشکدههای فنی و حرفهای سراسر کشور ادامه تحصیل داده و موفق به اخذ مدرک کاردانی شوند.
2-بدون گذراندن دوره پیش دانشگاهی درآزمون ورودی آموزشکدههای وابسته به دانشگاه جامع تکنولوژی (علمی ـ کاربردی ) شرکت نموده و پس از احراز قبولی ادامه تحصیل داده وموفق به اخذ مدرک کاردانی شوند .
3-بدون گذراندن دوره پیش دانشگاهی در آزمون سراسری دانشگاه آزاد اسلامی شرکت نموده و پس ازاحراز قبولی، در دوره کاردانی پیوسته ادامه تحصیل داده و موفق به اخذ مدرک کاردانی شوند.
4-در آزمون تغییررشته یکی از دورههای پیش دانشگاهی هنر ، علوم ریاضی، علوم تجربی، علوم انسانی و علوم و معارف اسلامی شرکت نموده و پس ازاحراز قبولی، دوره مذکوررا گذرانده و سپس ازطریق آزمون سراسری دانشگاهههای دولتی و آزاد اسلامی ادامه تحصیل داده و موفق به اخذ مدرک کارشناسی شوند .
فارغ التحصیلان تعدادی از رشتههای کاردانی پیوسته فنی وحرفهای که دوره کارشناسی ناپیوسته رشته تحصیلی آنان مصوب گردیده است، می توانند درآزمون ورودی مربوط شرکت نموده و پس ازاحراز قبولی، دردانشگاههای طرف قرارداد آموزش و پرورش ادامه تحصیل داده وموفق به اخذ مدرک کارشناسی شوند .
دروس کنکور کاردانی رشته مرغداری(طیور)
منابع آزمون دروس عمومی | تعداد سوال | ضریب |
زبان فارسی 1و2 - ادبیات فارسی 1و2 | 15 | 2 |
عربی 1 - عربی1/2و1/1 | 15 | 1 |
دین و زندگی 1و2و3 | 15 | 1/5 |
انگلیسی 1و2 | 15 | 1 |
ریاضیات 1و2 | 20 | 4 |
فیزیک 1 و آزمایشگاه | 15 | 2 |
شیمی 1 | 15 | 2 |
منابع آزمون دروس اختصاصی | تعداد سوال | ضریب |
استاندارد پرورش پایه طیور | 20 | 15 |
استاندارد پرورش جوجه گوشتی | 10 | 15 |
استاندارد پرورش و نگهداری مرغ تخم گذار | 10 | 15 |
استاندارد جوجه کشی | 10 | 15 |
آموزشکده های محل پذیرش در سال 90
کشاورزی پسران پاکدشت (تهران) -کشاورزی پسران نیشابور (خراسان رضوی) -کشاورزی پسران امیرآباد دامغان (سمنان)-کشاورزی پسران کرمان (رضوان)-
منابع : 1- آئین نامه آموزشی سالی واحدی
2- مجموعه هشتم مهارت رشته کاردانش
3- راهنما ثبت نام دوره کاردانی 90